醫用離心機能夠快速、有效地分離和純化各種生物樣品，廣泛應用于核酸檢測、蛋白質分離、病毒分離等多個領域，是生物學、醫學、農學、生物工程、生物制藥等行業科研與生產的常用設備。

醫用離心機的工作原理是利用旋轉運動的離心力以及物質的沉降系數或浮力密度的差異進行分離、濃縮和提純生物樣品。在高速旋轉下，由于巨大的離心力作用，使懸浮的微小顆粒（細胞器、生物大分子的沉淀等）以一定的速度沉降，從而使溶液得以分離、濃縮和提純。顆粒的沉降速度取決于離心機的轉速、顆粒的質量、大小和密度。

在使用時將待離心的樣品對稱地放置在轉頭中，確保負載平衡。可以使用天平對離心管進行稱重，使相對的兩個離心管重量相差不超過一定范圍。不同材質的離心管適用于不同的實驗條件。